烧液化气的卤肉锅常用指南「佰恒厨业」

不锈钢卤肉锅用途及特性：具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点。

不锈钢卤肉锅结构特点：由锅体、猛火灶、支承及二次加热装置等组成。锅体等均由（304不锈钢或201不锈钢）不锈钢制作。锅体上部有散热孔，

节能汤桶主要用于食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是熟食店优良设备。

节能汤桶及卤肉锅根据加热方式分类为：电加热和燃气，根据尺寸型号大小分为：55升、70升、169升、230升、269升、300升、400升、678升、1000升、1200升、1500升。较小型号55L较大型号1500L完全根据客户要求进行订做，也有部分现货欢迎来电。该如何选择一台满意的商用燃气卤肉锅，不仅要关心价格，更要注重产品的质量、安全性。

购买节能卤肉锅设备后的安装使用：

1 、先将卤肉锅设备平放到需要的合适位置，在卤肉锅内将三个调节腿拿出，调整节能卤肉锅至水平状态，并拿开卤肉锅盖子，大型卤锅厂家，将桶内相关配件取出， 根据本说明书产品各部位名称示意图的指引请将排汤龙头及排气管安装到位。

2、电加热卤肉锅外壳应接地线或请确保电源插座带地线。

山东省博兴县佰恒厨房设备厂是现代化液态导热锅规模化生产企业，专注致力于大型卤锅的研发、设计、生产、销售与服务。

我国是肉类生产大国，也是消费大国。我国肉类品种丰富多彩，在传统肉制品加工业无法满足市场需求的情况下，食品加工厂采用卤肉锅、卤煮锅。5MM不锈钢板4、腿管采用2MMΦ50不锈钢管5、调节脚采用全金属外包不锈钢脚6、卤肉设备使用液化气、天然汽、电加热等多种方式。对于肉类食品进行加工，其中的一个重要环节就是卤肉，目前大都是将肉类放入卤肉大锅中煮熟，其主体结构为一个圆形的桶体，桶体三层不锈钢板，上面带有一个不锈钢的弧形锅盖，

本厂熟食卤肉锅产品一上市就受到广大用户的青睐。

卤煮锅行业应用：

卤煮锅适用于餐饮行业、学校、***、单位食堂、熟食加工、食品加工企业、酿造焖蒸等需求之用的单位。尤其适用于需要长时间熬、炖、煮使用者等。

我们凭借多年来对保温节能卤煮锅的生产销售经验，节能卤煮锅重视服务，强化服务，坚信“客户想到的我们要做到，客户没有想到的我们也能做到”。

节能卤煮锅产品一上市就受到***广大用户的青睐，欢迎各界朋友采购及莅临参观、指导和业务洽谈，